Massobrio Paolo

Nato a Milano nel 1961, si occupa da circa 30 anni come giornalista di economia agricola ed enogastronomia. Collabora ai quotidiani La Stampa, Avvenire e a vari periodici. È direttore responsabile del portale www.ilgolosario.it e della rivista Papillon, nonché autore della guida best seller Il Golosario. Tra le altre pubblicazioni edite da Comunica: l’Ascolto del vino, Adesso 365 giorni da vivere con gusto, e il Gatti Massobrio, taccuino dei ristoranti d’Italia. È direttore della collana “I Libri del Golosario” per Cairo editore. È fondatore e presidente nazionale del Club di Papillon, collabora a radio e tv ed è giudice nella trasmissione La Prova del Cuoco su Rai 1. Tra i numerosi riconoscimenti, il premio Saint Vincent di giornalismo, la nomina nel Comitato delle Firme di Expo 2015, il premio di Italia a Tavola come Personaggio dell'anno 2017 nella categoria Opinion Leader, e il Premio Multimedia 2017 dell'Academie Internationale de la Gastronomie. Ha collaborato al Magazine del Padiglione Italia di Expo 2015. Ogni anno in Golosaria celebra con il collega Marco Gatti il premio Top Hundred, dedicato ai 100 migliori vini d’Italia.

ultimo aggiornamento: 20190812

PARTECIPAZIONI

2019 - TRADIZIONE COME FONTE DI UNA NUOVA SOCIALITÀ

2012 - IL GUSTO CHE CI INTERPELLA OGNI GIORNO

2011 - L’ASCOLTO DEL CIBO, IL DESIDERIO DEL VINO. ADESSO

2010 - STORIE DI CIBO E DI BELLEZZA

2009 - INVITO ALLA LETTURA

2008 - IL POSTO A TAVOLA: LUOGO DI EDUCAZIONE E GUSTO

2008 - BUONO È BELLO: STORIE DI GUSTO E DIGNITÀ

2007 - ADESSO: DELLA FAMIGLIA E DEL GUSTO

2006 - ‘IL TEMPO DEL VINO’.

2006 - ‘MARAMANGIO’. Educarsi dimagrendo … dimagrire appassionandosi. La risposta italiana alle varie diete’.